GastRobertollini

Feketeerdő rolád

Kedves olvasók és barátok Ezentúl mindig így fogjátok készíteni a piskótát! Nagyon finom! 🙂   Hozzávalók: 5 db tojás 7 dkg liszt 4 dkg kakaópor 12 dkg porcukor 2 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 db vaníliarúd 1  teáskanál sütőpor 200 g  meggy lekvár vagy jam 200 g magozott meggy óvatosan kinyomkodva, lecsepegtetve Krém: 250 g mascarpone… Tovább »

Kolbászos karfiolleves

Kedves olvasók és barátok! Egy újabb leves van terítéken. Ezt a receptet a kollégámtól kaptam , alakítottam szeretgettem és mára egy nagy kedvencé vált a munkahelyi kávézóban! Remélem ti is elkészítitek és megszeretitek. 🙂 A facebook oldalamon holnap részletes folyamat fotókkal jelentkezem!   Hozzávalók: 4 före 2 fej vöröshagyma 1 szál száraz parasztkolbász 4 gerezd… Tovább »

Olasz marharaguleves

Kedves olvasók és barátok! Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a gazdag és tartalmas leveseket. Tápláló és új formában láthatjuk a tányérunkban a padlizsánt és cukkinit. A marhahúsról nem is beszélve. Felmelegíti a családot a hűvös estéken!    Hozzávalók: 50 dkg marha darált hús 2 fej közepes vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 közepes cukkini 1 közepes padlizsán 1… Tovább »

Citromos csirkemell, vajas steak burgonyával

Kedves olvasók és barátok! Csirkemell citromhéjjal pácolva, vajon sütve, friss steak burgonyával! Így kell kezdeni a hetet 🙂 Hozzávalók: 4 főre Citromos csirkemell: 40 dkg csirkemell 1 db citrom leve és héja 1 dl olívaolaj 1 ek. vaj só és bors Vajas steak burgonya: 1 kg burgonya 1 tk. őrölt fűszerpaprika 1 ek. vaj 2… Tovább »

Tigrisgarnélás Pizza, rukkolával és olívabogyóval

Kedves olvasók és barátok! Olasz ízekre vágytok és szeretitek a tengeri herkentyűket? Tigrisgarnélás pizza, rukkolával, olívabogyóval és házi paradicsomszósszal. Egyszerű, fenséges pizza!   HOZZÁVALÓK: 20 dkg rétesliszt 20 dkg  finomliszt 6 ek. olívaolaj 1 csapott tk. só 2,5 dl langyos víz 1 tk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 csomag szárított élesztő Feltét 1 adag pizzához:… Tovább »

Epres Cremé Brülée torta

Kedves olvasók és barátok! Nekem nagy kedvencé vált ez a madártej ízű torta ! Amikor megalkottam a receptet, csak álltam az üzletben és vártam az ihletre, semmi nem jutott eszembe! Aztán elkapott! 🙂 Ez lett az eredmény, Csibi Szilvi és Ninisz Laura segítségével. Szánj időt a bűnözésre, mert megérdemeld!   Hozzávalók:  5 tojás 14 dkg… Tovább »

Kacsamell vörösboros-csokoládé mártásban Rokfort sajtos burgonyapürével

Kedves olvasók és barátok ! Zsenge  kacsamell receptet szeretnék megosztani veletek. Finom, omlós és feledhetetlen! Aszalt szilva, kacsamell, mogyoró hagyma és kakukkfű. Ami pedig teljes összhangot ad, az a étcsokoládé. 🙂 A köret is fenséges, burgonya  rokfort sajttal pürésítve, sütőben sütve.  Sok sikert mindenkinek, keressetek ha van kérdésetek:)     Hozzávalók: 15 db aszalt szilva… Tovább »

Provance-i garnéla

Kedves olvasók és barátok! Nem is tudnék frissebb, könnyedebb receptet kínálni nektek! Rövid előkészülettel , pár perc alatt elkészíthetitek. Irány a piac ! 🙂     Hozzávalók:   40 dkg nyers tigris garnéla 1 db kisebb póréhagyma felkarikázva 2 %... Tovább »

Csokoládétorta, citrusos mascarpone krémmel töltve

Kedves olvasók és barátok! Szeretnétek egy igazán finom és egyszerű csokoládétorta receptet? Ezzel a citrusos mascarpone krémmel töltött, csokival vastagon bevont torta lesz a legjobb választás! Izgalmakkal teli találkozás az édességek világában, mert megérdemled! Hozzávalók:  4 db nagy méretű tojás 10 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 csipet só 14 dkg porcukor 2 ek kakaópor… Tovább »

Quiche baconnal

Kedves olvasók és barátok! Szeretném megosztani veletek ezt a közkedvet Francia receptet! Olcsó és könnyen elkészítheted, az alapanyagokat pedig kedvedre változtathatod. Írok pár ötletet! 🙂 Hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 20 % -os 10 dkg bacon 4 tojás 1 fej vöröshagyma apóra vágva 10 füstölt sajt reszelve… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!