{"version":"1.0","provider_name":"GastRobertollini","provider_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu","author_name":"Rost\u00e1s R\u00f3bert","author_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/author\/rostas_robert\/","title":"Olasz marharaguleves","html":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Kedves olvas\u00f3k \u00e9s bar\u00e1tok!<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong><span style=\"color: #222222\">Aj\u00e1nlom mindazoknak, akik szeretik a gazdag \u00e9s tartalmas leveseket. T\u00e1pl\u00e1l\u00f3 \u00e9s \u00faj form\u00e1ban l\u00e1thatjuk a t\u00e1ny\u00e9runkban a padlizs\u00e1nt \u00e9s cukkinit. A marhah\u00fasr\u00f3l nem is besz\u00e9lve.\u00a0Felmeleg\u00edti a csal\u00e1dot a h\u0171v\u00f6s est\u00e9ken!\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\r\n<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/0U0B6141ki.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-712\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/0U0B6141ki-600x399.jpg\" alt=\"-gastrobertollini-\" width=\"600\" height=\"399\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n<div><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/div>\r\n<div>\r\n<ul>\r\n\t<li>50 dkg marha dar\u00e1lt h\u00fas<\/li>\r\n\t<li>2 fej k\u00f6zepes v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\r\n\t<li>4 gerezd fokhagyma<\/li>\r\n\t<li>1 k\u00f6zepes cukkini<\/li>\r\n\t<li>1 k\u00f6zepes padlizs\u00e1n<\/li>\r\n\t<li>1 db s\u00e1rga h\u00fas\u00fa\u00a0 kaliforniai paprika<\/li>\r\n\t<li>10 dkg bazsalikom<\/li>\r\n\t<li>1 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa<\/li>\r\n\t<li>1kis doboz 240 grammos t\u00f6lt\u0151t\u00f6meg\u0171 kock\u00e1zott paradicsom<\/li>\r\n\t<li>6 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/li>\r\n\t<li>1 te\u00e1skan\u00e1l oreg\u00e1n\u00f3<\/li>\r\n\t<li>1 sz\u00e1l rozmaring<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>Mossuk meg a padlizs\u00e1nt, a cukkinit \u00e9s a paprik\u00e1t, majd daraboljuk 1x1 cm-es kock\u00e1kra. H\u00e1mozzuk meg a v\u00f6r\u00f6s- \u00e9s fokhagym\u00e1t, pucoljuk meg a r\u00e9p\u00e1t \u00e9s szeletelj\u00fck f\u00e9lkarik\u00e1kra.\u00a0 A v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t apr\u00edtsuk kock\u00e1kra \u00e9s az olajon pir\u00edtsuk, majd adjuk hozz\u00e1 a dar\u00e1lt h\u00fast. Keverget\u00e9s k\u00f6zben apr\u00edtsuk durv\u00e1ra a bazsalikomot \u00e9s sz\u00f3rjuk a dar\u00e1lt h\u00fasra. Adjuk hozz\u00e1 a rozmaringot sz\u00e1rastul \u00e9s p\u00e1roljuk tov\u00e1bb az \u00f6sszez\u00fazott fokhagym\u00e1val. Sz\u00f3rjuk az oreg\u00e1n\u00f3val \u00e9s alaposan keverj\u00fck meg. Ekkor m\u00e1r a h\u00fasunk szaftos \u00e9s v\u00e1rja, hogy hozz\u00e1adjuk a kock\u00e1zott konzerv paradicsomot. A paradicsom \u00a0leh\u0171ti majd az alapunkat, amit forraljunk \u00fajra, hogy hozz\u00e1adhassuk a z\u00f6lds\u00e9geket. Kev\u00e9s egy\u00fcttes p\u00e1rol\u00e1s ut\u00e1n fel\u00f6ntj\u00fck v\u00edzzel. Mikor felforrt, vegy\u00fck vissza a h\u0151fokot, \u00edzes\u00edts\u00fck s\u00f3val \u00e9s borssal. K\u00f3stoljuk folyamatosan \u00e9s ellen\u0151rizz\u00fck, milyen \u00e1llapotban vannak a z\u00f6lds\u00e9gek. Amikor minden puha, vegy\u00fck ki a rozmaring sz\u00e1rat \u00e9s t\u00e1laljuk a levest.<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Megtal\u00e1ltok a facebook-on:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a style=\"color: #1375d7\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/gastrobertollini\" target=\"_blank\"><strong>https:\/\/www.facebook.com\/gastrobertollini<\/strong><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\">Fot\u00f3: Csibi Szilvia, Stylig: Kapolka \u00c1gnes, Recept: Rost\u00e1s R\u00f3bert.<\/p>\r\n\r\n<\/div>\r\n<div><\/div>\r\n<div><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/0U0B6141ki-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}