{"version":"1.0","provider_name":"GastRobertollini","provider_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu","author_name":"Rost\u00e1s R\u00f3bert","author_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/author\/rostas_robert\/","title":"Gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s torta","html":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Kedves olvas\u00f3k \u00e9s bar\u00e1tok!<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u00cdme egy k\u00f6nnyed \u00e9s finom torta recept, sok-sok gy\u00fcm\u00f6lccsel.<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/SAM_0549.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-873 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/SAM_0549-600x450.jpg\" alt=\"-gastrobertollini-\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>K\u00f6sz\u00f6net: \u00c9des \u00c1lmok S\u00fcti Dekor \u00e9s Home Designe<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/edesalmok?fref=ts\" target=\"_blank\">https:\/\/www.facebook.com\/edesalmok?fref=ts<\/a><\/p>\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n<ul>\r\n\t<li>5 db toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>7 dkg liszt<\/li>\r\n\t<li>12 dkg porcukor<\/li>\r\n\t<li>2 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edliakivonat<\/li>\r\n\t<li>1 \u00a0te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Kr\u00e9m:<\/strong>\r\n<ul>\r\n\t<li>500 g mascarpone sajt<\/li>\r\n\t<li>15 dkg zs\u00edrszeg\u00e9ny t\u00far\u00f3<\/li>\r\n\t<li>2 tk. van\u00edlia kivonat<\/li>\r\n\t<li>3 ev\u0151kan\u00e1l porcukor<\/li>\r\n\t<li>1 citrom kifacsart leve<\/li>\r\n\t<li>1 csipet s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>15 dkg eper<\/li>\r\n\t<li>15 dkg k\u00e9k \u00e1fonya<\/li>\r\n\t<li>15 dkg fekete szeder<\/li>\r\n\t<li>10 dkg m\u00e1lna a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Pisk\u00f3ta:<\/strong>\r\n<p style=\"text-align: justify\">M\u00e9rj\u00fck ki a lisztet, szit\u00e1ljuk \u00e1t \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a s\u00fct\u0151port. Keverj\u00fck alaposan \u00f6ssze,majd v\u00e1laszuk kett\u00e9 a toj\u00e1sokat. Adjuk a feh\u00e9rj\u00e9hez a porcukrot \u00e9s verj\u00fck kem\u00e9ny habb\u00e1. Kanalazzuk \u00a0a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1hoz a van\u00edlia kivonatot \u00e9s keverj\u00fck alaposan \u00f6ssze. \u00d6nts\u00fck a kem\u00e9nyre felvert feh\u00e9rj\u00e9hez, nagy mozdulattal keverj\u00fck \u00f6ssze, adjuk hozz\u00e1 a lisztet \u00e9s dolgozzuk bele. S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt 20 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 tortaform\u00e1ba \u00f6ntj\u00fck \u00e9s 190 C-\u00b0ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 35 percet s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Mikor elk\u00e9sz\u00fclt, hagyjuk kih\u0171lni, szeletelj\u00fck h\u00e1rom r\u00e9szre.<\/p>\r\n<strong>Alapkr\u00e9m elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Rakjuk t\u00e1lba a mascarpone sajtot, t\u00far\u00f3t, joghurtot \u00e9s porcukrot. \u00cdzes\u00edts\u00fck egy csipet s\u00f3val \u00e9s 2 te\u00e1skan\u00e1l van\u00edlia kivonattal. Keverj\u00fck alaposan \u00f6ssze \u00e9s osszuk h\u00e1rom r\u00e9szre.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>A h\u00e1rom \u00edz\u0171 kr\u00e9m:<\/strong><\/p>\r\n&nbsp;\r\n<p style=\"text-align: justify\">Mossuk meg a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, \u00e9s mindegyiknek rakjuk a kr\u00e9mekkel teli t\u00e1lakba a negyed\u00e9t. Vill\u00e1val t\u00f6rj\u00fck \u00f6ssze a t\u00e1lakban a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket \u00e9s alaposan keverj\u00fck \u00f6ssze a kr\u00e9mmel.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A felszeletelt pisk\u00f3ta als\u00f3 lapj\u00e1t kenj\u00fck meg vastagon a kr\u00e9mek valamelyik\u00e9vel. \u00c9n az fekete szederrel kezdtem. Sz\u00f3rjuk meg eg\u00e9sz gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel a kr\u00e9met \u00e9s hagyjunk a tetej\u00e9re p\u00e1r szem gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t. Helyezz\u00fck r\u00e1 a m\u00e1sodik lapot \u00e9s kenj\u00fck meg a k\u00f6vetkez\u0151 r\u00e9teg gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s kr\u00e9mmel. Nekem az eper, amib\u0151l p\u00e1rat felnegyedelve sz\u00f3rok a kr\u00e9mre. P\u00e1rdarabot felszelek karik\u00e1ra d\u00edsz\u00edt\u00e9snek \u00a0az oldal\u00e1ra, p\u00e1rat eg\u00e9szben hagyok a tetej\u00e9re. A pisk\u00f3talap utols\u00f3, fels\u0151 korongj\u00e1t a tort\u00e1nkra helyezz\u00fck. Tetej\u00e9t megkenj\u00fck az utols\u00f3 r\u00e9teg kr\u00e9mmel, ami n\u00e1lam az k\u00e9k \u00e1fonya. A tetej\u00e9t pedig meg d\u00edsz\u00edtj\u00fck mind a h\u00e1rom fajta gy\u00fcm\u00f6lccsel \u00e9s a m\u00e1ln\u00e1val. H\u0171t\u0151ben h\u0171ts\u00fck le egy \u00f3r\u00e1ra a v\u00e9g\u00e9n pedig lakom\u00e1zunk! :)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Tipp: K\u00e9sz\u00edtsd, csak t\u00far\u00f3b\u00f3l a t\u00f6ltel\u00e9ket, \u00fagy is nagyon fantasztikus a recept! ( 500 g t\u00far\u00f3ra lesz sz\u00fcks\u00e9g)<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u00edzel\u00edt\u0151:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/gastrobertollini-blog-2-.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-886 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/gastrobertollini-blog-2--450x600.jpg\" alt=\"-gastrobertollini- blog-2-\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\r\n&nbsp;\r\n\r\n[caption id=\"attachment_873\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/SAM_0549.jpg\"><img class=\"wp-image-873 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/SAM_0549-600x450.jpg\" alt=\"_gastrobertollini-\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a> GastRobertollini[\/caption]","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/09\/SAM_0549-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}