{"version":"1.0","provider_name":"GastRobertollini","provider_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu","author_name":"Rost\u00e1s R\u00f3bert","author_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/author\/rostas_robert\/","title":"T\u00e1rkonyos csirkeraguleves","html":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Kedves olvas\u00f3k \u00e9s bar\u00e1tok!<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Nagyon szeretem a leveseket. A munkahelyemen minden nap k\u00e9sz\u00edtek \u00e9s ebben hideg id\u0151ben szeretem tartalmas levesekkel meglepni a vend\u00e9geket. Ti is lepj\u00e9tek meg magatokat \u00e9s a csal\u00e1dot egy finom \u00e9s j\u00f3t\u00e9kony meleg levessel.<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>K\u00fcl\u00f6n k\u00f6sz\u00f6net Domb\u00f3v\u00e1ri Judit bar\u00e1tomnak, aki ezeket a remek fot\u00f3kat k\u00e9sz\u00edtette. Eg\u00e9sz h\u00e9ten az \u0150 remekm\u0171veit csod\u00e1lhatjuk. <\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>L\u00e1togassatok el Judit weboldal\u00e1ra:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/www.juditdombovari.com\/\" target=\"_blank\">\u00a0http:\/\/www.juditdombovari.com\/<\/a><\/p>\r\n<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-3.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-1090 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-3-600x394.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_ (3)\" width=\"600\" height=\"394\" \/><\/a>\r\n\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k 4 szem\u00e9lyre:<\/strong>\r\n<ul>\r\n\t<li>4 db csirkecomb<\/li>\r\n\t<li>30 dkg s\u00e1rgar\u00e9pa<\/li>\r\n\t<li>20 dkg petrezselyemgy\u00f6k\u00e9r<\/li>\r\n\t<li>4 db k\u00f6zepes burgonya<\/li>\r\n\t<li>2 db kisebb fej lila hagyma<\/li>\r\n\t<li>4 gerezd fokhagyma<\/li>\r\n\t<li>2 dl f\u0151z\u0151 tejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>4 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/li>\r\n\t<li>1 te\u00e1skan\u00e1l sz\u00e1r\u00edtott t\u00e1rkony<\/li>\r\n\t<li>1 csapott ev\u0151kan\u00e1l liszt<\/li>\r\n\t<li>\u00edzl\u00e9s szerint eg\u00e9sz bors \u00e9s s\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Tiszt\u00edtsuk meg a z\u00f6lds\u00e9geket, a r\u00e9p\u00e1t \u00e9s a petrezselyemgy\u00f6keret szeletelj\u00fck karik\u00e1ra. A burgony\u00e1kat felezz\u00fck meg, a fokhagym\u00e1t v\u00e1gjuk v\u00e9kony szeletekre \u00e9s a lila hagym\u00e1t cikkezz\u00fck fel. Mossuk meg a csirkecombokat \u00e9s ha sz\u00fcks\u00e9ges tiszt\u00edtsuk meg a marad\u00e9k pih\u00e9kt\u0151l. M\u00e9rj\u00fck az olajat a faz\u00e9kba \u00e9s meleg\u00edts\u00fck fel, vegy\u00fck k\u00f6zepes fokozatra a l\u00e1ngot \u00e9s pir\u00edtsuk meg benne a csirkecombok mindk\u00e9t oldal\u00e1t egyenk\u00e9nt 2 percig.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><em><strong>Vigy\u00e1zzunk, mert a zs\u00edr serceg \u00e9s kicsaphat, ez\u00e9rt mik\u00f6zben pir\u00edtjuk fedj\u00fck le \u00e9s miel\u0151tt a m\u00e1sik oldal\u00e1ra ford\u00edtjuk a combokat h\u00fazzuk le a t\u0171zr\u0151l.<\/strong> <\/em><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Adjuk hozz\u00e1 a z\u00f6lds\u00e9geket, kevergetve p\u00e1roljuk 2-3 percet, s\u00f3zzuk \u00e9s adjuk hozz\u00e1 az eg\u00e9sz borsot. Sz\u00f3rjuk meg a lisztel \u00e9s kavarjuk \u00e1t alaposan, majd \u00f6nts\u00fck fel v\u00edzzel. F\u0151zz\u00fck lass\u00fa t\u0171z\u00f6n k\u00e9szre, k\u00f6zben a keletkez\u0151 habot t\u00e1vol\u00edtsuk el. Amikor elk\u00e9sz\u00fclt a leves, h\u00fazzuk le a t\u0171zr\u0151l \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a tejsz\u00ednt.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Fot\u00f3k: Domb\u00f3v\u00e1ri Judit<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-4.jpg\"><img class=\"aligncenter wp-image-1097 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-4-600x397.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_ (4)\" width=\"600\" height=\"397\" \/><\/a><\/p>\r\n\r\n\r\n[caption id=\"attachment_1093\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_.jpg\"><img class=\"wp-image-1093 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-600x450.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a> M\u00e9rj\u00fck az olajat a faz\u00e9kba \u00e9s meleg\u00edts\u00fck fel, vegy\u00fck k\u00f6zepes fokozatra a l\u00e1ngot \u00e9s pir\u00edtsuk meg benne a csirkecombok mindk\u00e9t oldal\u00e1t egyenk\u00e9nt 2 percig. Adjuk hozz\u00e1 a z\u00f6lds\u00e9geket, kevergetve p\u00e1roljuk 2-3 percet, s\u00f3zzuk \u00e9s adjuk hozz\u00e1 az eg\u00e9sz borsot. Sz\u00f3rjuk meg a lisztel \u00e9s kavarjuk \u00e1t alaposan, majd \u00f6nts\u00fck fel v\u00edzzel. F\u0151zz\u00fck lass\u00fa t\u0171z\u00f6n k\u00e9szre, k\u00f6zben a keletkez\u0151 habot t\u00e1vol\u00edtsuk el. Amikor elk\u00e9sz\u00fclt a leves, h\u00fazzuk le a t\u0171zr\u0151l \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a tejsz\u00ednt.[\/caption]\r\n\r\n[caption id=\"attachment_1094\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-2.jpg\"><img class=\"wp-image-1094 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/gastrobertollini_-2-600x450.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_ (2)\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a> Adjuk hozz\u00e1 a z\u00f6lds\u00e9geket, kevergetve p\u00e1roljuk 2-3 percet, s\u00f3zzuk \u00e9s adjuk hozz\u00e1 az eg\u00e9sz borsot. Sz\u00f3rjuk meg a lisztel \u00e9s kavarjuk \u00e1t alaposan, majd \u00f6nts\u00fck fel v\u00edzzel. F\u0151zz\u00fck lass\u00fa t\u0171z\u00f6n k\u00e9szre, k\u00f6zben a keletkez\u0151 habot t\u00e1vol\u00edtsuk el. Amikor elk\u00e9sz\u00fclt a leves, h\u00fazzuk le a t\u0171zr\u0151l \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a tejsz\u00ednt.[\/caption]\r\n\r\n[caption id=\"attachment_1100\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/Gastrobertollini-087.jpg\"><img class=\"wp-image-1100 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/Gastrobertollini-087-600x399.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_\" width=\"600\" height=\"399\" \/><\/a> Mindenkinek J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok![\/caption]\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/11\/Gastrobertollini-083-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}