{"version":"1.0","provider_name":"GastRobertollini","provider_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu","author_name":"Rost\u00e1s R\u00f3bert","author_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/author\/rostas_robert\/","title":"Csokis-m\u00fczlis keksz","html":"<p style=\"text-align: center\"><strong>Keksszel is indulhat a h\u00fasv\u00e9t reggel, nincs m\u00e1s dolgunk csakn 30 percet t\u00f6lteni a konyh\u00e1ban. \u00c9n a\u00a0 cerbona m\u00fczlit v\u00e1lasztottam alapnak, de a ti kedvencetekkel is remek\u00fcl fog siker\u00fclni. Ropog\u00f3s \u00e9s \u00edzletes, nem lehet majd abbahagyni!<\/strong><\/p>\r\n[caption id=\"attachment_1573\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/gastrobertollini_-1.jpg\"><img class=\"wp-image-1573 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/gastrobertollini_-1-600x600.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_ (1)\" width=\"600\" height=\"600\" \/><\/a> Fot\u00f3 \u00e9s styling: Domb\u00f3v\u00e1ri Judit[\/caption]\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h2><strong>\u00a0A csokis-m\u00fczlis keksz hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/h2>\r\n<ul>\r\n<li>30 dkg liszt<\/li>\r\n<li>2 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n<li>1 csipet s\u00f3<\/li>\r\n<li>14 dkg porcukor<\/li>\r\n<li>1 csomag van\u00edlia cukor<\/li>\r\n<li>20 dkg vaj<\/li>\r\n<li>2 db toj\u00e1s<\/li>\r\n<li>1 tk. s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n<li>250 g csokis m\u00fczli ( cerbona)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3><strong>\u00a0A csokis.m\u00fczlis keksz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/h3>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>Meleg\u00edts\u00fck el\u0151 a s\u00fct\u0151t 175 fokra.<\/p>\r\n<p>A toj\u00e1sokat t\u00e1lba \u00fctj\u00fck, hozz\u00e1adjuk a puha vajat, a porcukrot, a narancs reszelt h\u00e9j\u00e1t, valamint a van\u00edlia cukrot. Robotg\u00e9ppel habosra keverj\u00fck, egy csipet s\u00f3t adunk hozz\u00e1. \u00c1tszit\u00e1ljuk a lisztet a s\u00fct\u0151porral, majd kan\u00e1llal a massz\u00e1hoz keverj\u00fck \u00e9s ezzel el is k\u00e9sz\u00fclt a keksz alapunk.<\/p>\r\n<p>Belekeverj\u00fck a csokol\u00e1d\u00e9s m\u00fczli kever\u00e9ket, majd s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire kanalazzuk. Hagyjunk a kekszek k\u00f6z\u00f6tt 3-4 cm t\u00e1vols\u00e1got, mert s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben veszi fel a kerek kekszform\u00e1t. K\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk kisebb vagy nagyobb kekszeket. \u00c9n a nagyobb fajt\u00e1kat k\u00e9sz\u00edtettem most el. (\u00c9n most a nagyobb fajt\u00e1kat k\u00e9sz\u00edtettem el.)<em><strong> S\u00fct\u00e9s: 175 fokon 17 perc a s\u00fct\u0151 k\u00f6z\u00e9ps\u0151 r\u00e9sz\u00e9ben.<\/strong><\/em><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_40\" align=\"aligncenter\" width=\"450\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140531_1253391.jpg\"><img class=\"wp-image-40 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140531_1253391-450x600.jpg\" alt=\"narancsos csokis keksz\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/a> https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/06\/01\/narancsos-csokis-keksz\/[\/caption]\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_967\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/gastrobertollini-blog-17.jpg\"><img class=\"wp-image-967 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2014\/10\/gastrobertollini-blog-17-600x337.jpg\" alt=\"-gastrobertollini-blog- (17)\" width=\"600\" height=\"337\" \/><\/a> https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/10\/06\/mandulas-es-pekandios-narancsos-keksz\/[\/caption]\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_1600\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]<a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/gastrobertollini_-8.jpg\"><img class=\"wp-image-1600 size-large\" src=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/gastrobertollini_-8-600x600.jpg\" alt=\"_gastrobertollini_ (8)\" width=\"600\" height=\"600\" \/><\/a> H\u00fasv\u00e9ti s\u00fctikos\u00e1r :)[\/caption]\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>A keksz r\u00f6vid t\u00f6rt\u00e9nete:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u00a0Tudt\u00e1tok, hogy a k\u00f6z\u00e9pkorban az angol p\u00e9kek \u00fagy k\u00e9sz\u00edtettek kekszet, hogy a kis\u00fclt kenyeret meg\u00e9des\u00edtett\u00e9k \u00e9s visszarakt\u00e1k a kemenc\u00e9be, hogy megkem\u00e9nyedjen. A kereskedelem b\u0151v\u00fcl\u00e9s\u00e9vel, k\u00fclf\u00f6ldr\u0151l behozott magvakkal, sz\u00e1r\u00edtott gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel \u00e9s f\u0171szerekkel \u00edzes\u00edtett\u00e9k a kekszeket \u00e9s s\u00fctem\u00e9nyeket. Kezdetben csak a gazdagok f\u00e9rhettek hozz\u00e1 ezekhez a luxuscikkekhez, de az \u00e1rak cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9vel k\u00e9s\u0151bb egyre t\u00f6bb ember \u00e9lvezhette \u00edz\u00fcket.<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a title=\"keksz\" href=\"http:\/\/hu.wikipedia.org\/wiki\/Keksz\" target=\"_blank\">http:\/\/hu.wikipedia.org\/wiki\/Keksz<\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Sok keksz receptet tal\u00e1ltok m\u00e9g az oldalamon:<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/10\/06\/mandulas-es-pekandios-narancsos-keksz\/\" target=\"_blank\">https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/10\/06\/mandulas-es-pekandios-narancsos-keksz\/<\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/09\/30\/csokis-narancsos-keksz-dioval\/\" target=\"_blank\">https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/09\/30\/csokis-narancsos-keksz-dioval\/<\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/06\/01\/narancsos-csokis-keksz\/\" target=\"_blank\">https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/2014\/06\/01\/narancsos-csokis-keksz\/<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/gastrobertollini.cafeblog.hu\/files\/2015\/03\/gastrobertollini_-1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}