1.0GastRobertollinihttps://gastrobertollini.cafeblog.huRostás Róberthttps://gastrobertollini.cafeblog.hu/author/rostas_robert/<p style="color: #222222;text-align: center"><strong><strong>Kedves Olvasók és Barátok</strong> </strong></p> <p style="color: #222222;text-align: center"><strong>Sok keksz receptet próbáltam már, de valahogy sosem volt az igazi. Valójában különlegesen csokoládés, a boltokban nem megvásárolható ízélményre vágytam. Megosztom hát e házias receptet, hogy együtt leljük örömünket e mennyi csodában.</strong></p> <p style="color: #222222;text-align: center"><strong>Megtaláltok a facebook-on:</strong></p> <p style="color: #222222;text-align: center"><a style="color: #1375d7" href="https://www.facebook.com/gastrobertollini" target="_blank"><strong>https://www.facebook.com/gastrobertollini</strong></a></p> <p style="color: #222222;text-align: center"><a href="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/06/20140531_1253391.jpg"><img class="aligncenter wp-image-40 size-large" src="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/06/20140531_1253391-450x600.jpg" alt="narancsos csokis keksz" width="450" height="600" /></a></p> <p style="color: #222222"><strong>HOZZÁVALÓK:</strong></p> <ul style="color: #222222"> <li>30 dkg liszt</li> <li>1 teáskanál sütőpor</li> <li>1 csipet só</li> <li>20 dkg étcsokoládé</li> <li>14 dkg porcukor</li> <li>1 csomag vanília cukor</li> <li>20 dkg margarin</li> <li>2 db tojás</li> <li>1 tk sütőpor</li> <li>1 db narancs reszelt héja</li> </ul> <p style="color: #222222;text-align: justify">Kezdjük azzal, hogy a tojásokat tálba ütjük és robotgéppel kis ideig verjük. Hozzáadjuk a puha margarint, a porcukrot, valamint a vanília cukrot. Habosra keverjük, egy csipet sót adunk hozzá és belereszeljük a narancs héját. Átszitáljuk a lisztet a sütőporral és kanállal a masszához keverjük  A csokoládét apró kockákra daraboljuk és belekeverjük a keksz alapba. Az így elkészített keksz alapot sütőpapírral kibélelt tepsire kanalazzuk. Hagyjunk 3-4 centimétert a sütik között a sütőpapíron, inkább süssük meg két adagban.  Ez a mennyiség 20-22 darab kekszre elegendő.</p> <p style="color: #222222;text-align: justify">Nekem azért lettek ilyen szép kerek kekszeim, mert nem kevertem a csokoládé darabokat a masszába. A masszát habzsákból nyomtam a sütőpapírra és a csokoládédarabokat pedig a tetejébe nyomkodtam. Amint látjátok az egyik keksz alaptésztája kakaós. Semmit nem kell tenni 1 kanál kakaóport adunk az alaptésztához. Legyünk bátrak!</p> <p style="color: #222222;text-align: justify"><strong>Előmelegített 175 fokos légkeverés funkcióval 12 percig sütjük.</strong></p> <p style="color: #222222;text-align: justify"><strong>Tippek:</strong></p> <p style="color: #222222;text-align: justify"><strong>Hogyan lehet ezt a kekszet még finomabbá tenni? Az étcsokoládét cseréljük ízesítettre, például narancsos. A csokoládé helyett aszalt gyümölcsöt ( áfonya, mazsola, eper) is használhatunk. A sima cukrot pedig lecserélhetjük gyümölcscukorra vagy nyírfacukorra. Ami még egészségesebb is. :)</strong></p> <p style="color: #222222;text-align: center">Pár kép ízelítőnek :</p> <p style="color: #222222"><a href="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/06/20140531_130548.jpg"><img class="aligncenter wp-image-36 size-large" src="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/06/20140531_130548-450x600.jpg" alt="csokis keksz dobozban" width="450" height="600" /></a></p> <p style="color: #222222;text-align: center"><strong> Mindenkinek  Jó étvágyat kívánok!</strong></p>rich