1.0GastRobertollinihttps://gastrobertollini.cafeblog.huRostás Róberthttps://gastrobertollini.cafeblog.hu/author/rostas_robert/<p style="text-align: center"><strong>Kedves olvasók és barátok!</strong></p> <p style="text-align: center"><strong>Íme egy könnyed és finom torta recept, sok-sok gyümölccsel.</strong></p> <p style="text-align: center"><a href="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/SAM_0549.jpg"><img class="aligncenter wp-image-873 size-large" src="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/SAM_0549-600x450.jpg" alt="-gastrobertollini-" width="600" height="450" /></a></p> <p style="text-align: center"><strong>Köszönet: Édes Álmok Süti Dekor és Home Designe</strong></p> <p style="text-align: center"><a href="https://www.facebook.com/edesalmok?fref=ts" target="_blank">https://www.facebook.com/edesalmok?fref=ts</a></p> <strong>Hozzávalók:</strong> <ul> <li>5 db tojás</li> <li>7 dkg liszt</li> <li>12 dkg porcukor</li> <li>2 teáskanál vaníliakivonat</li> <li>1  teáskanál sütőpor</li> </ul> <strong>Krém:</strong> <ul> <li>500 g mascarpone sajt</li> <li>15 dkg zsírszegény túró</li> <li>2 tk. vanília kivonat</li> <li>3 evőkanál porcukor</li> <li>1 citrom kifacsart leve</li> <li>1 csipet só</li> <li>15 dkg eper</li> <li>15 dkg kék áfonya</li> <li>15 dkg fekete szeder</li> <li>10 dkg málna a díszítéshez</li> </ul> <strong>Piskóta:</strong> <p style="text-align: justify">Mérjük ki a lisztet, szitáljuk át és adjuk hozzá a sütőport. Keverjük alaposan össze,majd válaszuk ketté a tojásokat. Adjuk a fehérjéhez a porcukrot és verjük kemény habbá. Kanalazzuk  a sárgájához a vanília kivonatot és keverjük alaposan össze. Öntsük a keményre felvert fehérjéhez, nagy mozdulattal keverjük össze, adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk bele. Sütőpapírral bélelt 20 cm átmérőjű tortaformába öntjük és 190 C-°ra előmelegített sütőben 35 percet sütjük.</p> <p style="text-align: justify">Mikor elkészült, hagyjuk kihűlni, szeleteljük három részre.</p> <strong>Alapkrém elkészítése:</strong> <p style="text-align: justify">Rakjuk tálba a mascarpone sajtot, túrót, joghurtot és porcukrot. Ízesítsük egy csipet sóval és 2 teáskanál vanília kivonattal. Keverjük alaposan össze és osszuk három részre.</p> <p style="text-align: center"><strong>A három ízű krém:</strong></p>   <p style="text-align: justify">Mossuk meg a gyümölcsöket, és mindegyiknek rakjuk a krémekkel teli tálakba a negyedét. Villával törjük össze a tálakban a gyümölcsöket és alaposan keverjük össze a krémmel.</p> <p style="text-align: justify">A felszeletelt piskóta alsó lapját kenjük meg vastagon a krémek valamelyikével. Én az fekete szederrel kezdtem. Szórjuk meg egész gyümölcsökkel a krémet és hagyjunk a tetejére pár szem gyümölcsöt. Helyezzük rá a második lapot és kenjük meg a következő réteg gyümölcsös krémmel. Nekem az eper, amiből párat felnegyedelve szórok a krémre. Párdarabot felszelek karikára díszítésnek  az oldalára, párat egészben hagyok a tetejére. A piskótalap utolsó, felső korongját a tortánkra helyezzük. Tetejét megkenjük az utolsó réteg krémmel, ami nálam az kék áfonya. A tetejét pedig meg díszítjük mind a három fajta gyümölccsel és a málnával. Hűtőben hűtsük le egy órára a végén pedig lakomázunk! :)</p> <p style="text-align: justify"><strong>Tipp: Készítsd, csak túróból a tölteléket, úgy is nagyon fantasztikus a recept! ( 500 g túróra lesz szükség)</strong></p> <p style="text-align: center"><strong>ízelítő:</strong></p> <p style="text-align: justify"><a href="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/gastrobertollini-blog-2-.jpg"><img class="aligncenter wp-image-886 size-large" src="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/gastrobertollini-blog-2--450x600.jpg" alt="-gastrobertollini- blog-2-" width="450" height="600" /></a></p>   [caption id="attachment_873" align="aligncenter" width="600"]<a href="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/SAM_0549.jpg"><img class="wp-image-873 size-large" src="https://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/SAM_0549-600x450.jpg" alt="_gastrobertollini-" width="600" height="450" /></a> GastRobertollini[/caption]richhttps://gastrobertollini.cafeblog.hu/files/2014/09/SAM_0549-150x150.jpg150150