GastRobertollini

Kedves olvasók és barátok! Szerettem volna egy igazán gyors levest kitalálni! Azoknak, akik a hűvös estéket szeretnék melegségben eltölteni. A gyömbér jótékony melegítő hatása és csicseriborsó tápanyagban való gazdagsága  fogja egytálétellé tenni ezt a levest.  Hozzávalók: 400 g csicseriborsó ( lében áztatott ) 30 dkg burgonya megtisztítva és kockára vágva 1/2 szál póréhagyma felkarikázva (… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Egy újabb leves van terítéken. Ezt a receptet a kollégámtól kaptam , alakítottam szeretgettem és mára egy nagy kedvencé vált a munkahelyi kávézóban! Remélem ti is elkészítitek és megszeretitek. 🙂 A facebook oldalamon holnap részletes folyamat fotókkal jelentkezem!   Hozzávalók: 4 före 2 fej vöröshagyma 1 szál száraz parasztkolbász 4 gerezd… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a gazdag és tartalmas leveseket. Tápláló és új formában láthatjuk a tányérunkban a padlizsánt és cukkinit. A marhahúsról nem is beszélve. Felmelegíti a családot a hűvös estéken!    Hozzávalók: 50 dkg marha darált hús 2 fej közepes vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 közepes cukkini 1 közepes padlizsán 1… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Olasz ízekre vágytok és szeretitek a tengeri herkentyűket? Tigrisgarnélás pizza, rukkolával, olívabogyóval és házi paradicsomszósszal. Egyszerű, fenséges pizza!   HOZZÁVALÓK: 20 dkg rétesliszt 20 dkg  finomliszt 6 ek. olívaolaj 1 csapott tk. só 2,5 dl langyos víz 1 tk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 csomag szárított élesztő Feltét 1 adag pizzához:… Tovább »

Kedves olvasók és barátok ! Zsenge  kacsamell receptet szeretnék megosztani veletek. Finom, omlós és feledhetetlen! Aszalt szilva, kacsamell, mogyoró hagyma és kakukkfű. Ami pedig teljes összhangot ad, az a étcsokoládé. 🙂 A köret is fenséges, burgonya  rokfort sajttal pürésítve, sütőben sütve.  Sok sikert mindenkinek, keressetek ha van kérdésetek:)     Hozzávalók: 15 db aszalt szilva… Tovább »

Kedves olvasók és barátok A minap felötlött bennem, mit is lehetne csirkemájból készíteni. Amikor  a kedvenc üzletem hentes pultjánál álltam, eszembe jutott ez a villámgyors recept.  Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini 4 főre: HOZZÁVALÓK: 60 dkg csirkemáj 2 kisebb fej vöröshagyma 1 kisebb fej lilahagyma 15 db koktélparadicsom 4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 3 ek…. Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Itt egy ree... Tovább »

   A dagadó egy fenséges étel, érdemes húsvétra is elkészíteni. Hívjátok meg a családot, kínáljátok ezzel a locsolókat, Biztosan nem fognak ellenállni. Mindenkinek szép húsvétot kívánok! Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini  6-8 Főre:                                              … Tovább »

A Hitipiti fetasajtból, sült kaliforniai paprikából készült Görög étel. Jól meg lehet bolondítani fokhagymával és még színesebbé tenni piros paprikával! 🙂 Az olívás kenyér csak extra finomság!  Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini      HOZZÁVALÓK: 2 db nagy piros kaliforniai paprika 1 teáskanál chili szósz (elhagyható) 250 g fetasajt 2 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj 1… Tovább »

Kedves Olvasók Amint a GastRobertollini nyitó oldalamon is láthatjátok ez a fotó alapozta meg a megszületést. Ez a Sáfrányos szűzérmeleves olyan ízharmóniát kölcsönöz, amit egyszerűen nem lehet kihagyni! 🙂   6 Főre: HOZZÁVALÓK: 50 dkg szűzérme 2 szál zellerszár 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 4 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 20 dkg burgonya 2,5… Tovább »