Kedves olvasók és barátok! Azt a csodálatos hírt szeretném megosztani veletek, hogy ezentúl a Nők lapja Psziché magazinban is találkozhattok velem. Onnan is értesülhettek ezentúl, hogy milyen egészséges és újragondolt recepteket készítek. Köszönöm a lehetőséget Akovács Évának és Sándor Helénának. Külön köszönet Dombóvári Juditnak, aki a csodás fotókat készítette. Búzacsírás vitamin saláta hozzávalói: 2… Tovább »
Búzacsírás vitamin saláta, fokhagymás garnélával
Kedves olvasók és barátok! Azt a csodálatos hírt szeretném megosztani veletek, hogy ezentúl a Nők lapja Psziché magazinban is találkozhattok velem. Onnan is értesülhettek ezentúl, hogy milyen egészséges és újragondolt recepteket készítek. Köszönöm a lehetőséget Akovács Évának és Sándor Helénának. Külön köszönet Dombóvári Juditnak, aki a csodás fotókat készítette. Búzacsírás vitamin saláta hozzávalói: 2… Tovább »
Húsvéti sonka Sonkát szeretnél készíteni húsvétra és új receptre vágysz? Most elkészítettem neked az idei év tuti sonkáját! Nem mindegy, hogy milyen sonkát választunk és az sem, mennyi ideig és hogyan főzzük. A jó sonkát az íze alapján lehet kiválasztani. Az érlelés minimum 3-4 hétig tartson, hogy a füst és a só teljesen átjárhassa a sonka… 
Kedves olvasók és barátok A karácsonyi menün gondolkodtok? Porhanyós szűzérme, kis erős paprikával és mézes almával az Én ajánlatom. Könnyen és gyorsan valami finomat, legyen az idei karácsony jelszava! Hozzávalók: 40 dkg piros alma 40 dkg sertés szűzérme 15 dkg húsos füstöltszalonna 2 db chilipaprika 1 fej lila hagyma 3 gerezd fokhagyma 5 szem… 
Kedves olvasók és barátok! A karácsonyi készülődés számomra a főzésről és családi vacsoráról szól! Amikor ezt a receptet elkészítettem, azt hittem nagyon sok munkával jár majd, de meglepett! Nem is volt sok az előkészület, 20 perc alatt végeztem és a csirke már a sütőben sült! Hozzávalók: 1 db jóltartott tanyasi csirke 2 szál sárgarépa… 
Kedves olvasók és barátok! Vendégeket vártok és valami különlegeset szeretnétek? Akkor most itt egy csemege olyan ízharmóniával, ami elvarázsolja a barátokat és téged is! Hozzávalók 6 személyre: 6 szelet mortadella 6 db füge 1 kis csokor petrezselyem 10 dkg madár saláta 0,5 kg rozs kenyér vaj, méz Elkészítés: Szeljünk 1 centi vastag kenyereket és kenjük… 
Kedves Olvasók és Barátok Almás-ribizlis rétes a következő recept. Hatalmás ízkavalkád a konyhában, amíg a rétes el nem fogy! Mindenkinek szeretettel ajánlom. 🙂 Megtaláltok a Facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini HOZZÁVALÓK: 1 csomag rétes lap ( 10 db lap) 200 g 20 % tejföl 2 dkg vaj vagy margarin TÖLTELÉK: 80 dkg Golden alma ( 6-7 db ) 1… 