Kedves olvasók és barátok! Folytatnám a hetet ezzel a különleges ízharmóniával megáldott sertésraguval. Annyira ízletes, hogy rakjunk az asztalra roppanós kenyeret, amivel ki tudjuk majd törölni a tányért. Hozzávalók: 60 dkg sertés tarja 2 szál sárgarépa ( közepes) 15 dkg zeller gumó 20 dkg sütőtök 1 db közepes vöröshagyma 1 db közepes lila hagyma 6… Tovább »
Vörösboros sertésragu sütőtökkel
Kedves olvasók és barátok! Folytatnám a hetet ezzel a különleges ízharmóniával megáldott sertésraguval. Annyira ízletes, hogy rakjunk az asztalra roppanós kenyeret, amivel ki tudjuk majd törölni a tányért. Hozzávalók: 60 dkg sertés tarja 2 szál sárgarépa ( közepes) 15 dkg zeller gumó 20 dkg sütőtök 1 db közepes vöröshagyma 1 db közepes lila hagyma 6… Tovább »
A Hitipiti fetasajtból, sült kaliforniai paprikából készült Görög étel. Jól meg lehet bolondítani fokhagymával és még színesebbé tenni piros paprikával! 🙂 Az olívás kenyér csak extra finomság! Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini HOZZÁVALÓK: 2 db nagy piros kaliforniai paprika 1 teáskanál chili szósz (elhagyható) 250 g fetasajt 2 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj 1… 