Kedves Olvasók A mai modern korban, amikor már a nagymamák is ritkán nyújtanak rétes tésztát, nekünk azt a boltból kell megvásárolnunk. Szerencsénkre nagyon jó minőségű réteslapokat lehet vásárolni. Ajánlom a magyart termék emblémával jelzett termékeket. Segítségnek a töltelék elkészítési folyamatáról készítettem képeket. Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini Hozzávalók: 1 csomag rétes lap ( 8 db… Tovább »
Barackos-túrós rétes
Kedves Olvasók A mai modern korban, amikor már a nagymamák is ritkán nyújtanak rétes tésztát, nekünk azt a boltból kell megvásárolnunk. Szerencsénkre nagyon jó minőségű réteslapokat lehet vásárolni. Ajánlom a magyart termék emblémával jelzett termékeket. Segítségnek a töltelék elkészítési folyamatáról készítettem képeket. Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini Hozzávalók: 1 csomag rétes lap ( 8 db… Tovább »
Kedves Olvasók Amikor megkívánunk valami igazán hazait, gondoljuk újra a receptet. Higgyék el megéri! Itt egy recept amivel leporoltunk egy régit és alkottunk valami újat. Részletes fotók a fázisokról és folyamatokról! Sok sikert Mindenkinek! 🙂 Megtalálsz a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini 8-10 Főre: Hozzávalók: 1,20 kg burgonya 1 szál füstölt kolbász ( 15 dkg) 10 dkg… 
Kedves Olvasók Amikor megkívánnátok egy finom halat, itt egy recept! A lazacot vajban és olívaolajban sütöttem. Egy fél citrom levével és reszelt héjával hoztam ki az ízét és durvára őrölt fekete borssal és nagy szemű sóval ízesítettem. Amivel igazán összhangba hoztam az az újhagymás pesztó! Sok sikert mindenkinek. 🙂 Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini 2 Főre:… 
Kedves Olvasók Ez egy szuper recept azoknak akik rajonganak a könnyű ám de ízekben gazdag ételekért. Akár vacsorának is tökéletes mert nem megterhelő, e mellet gyorsan elkészíthető! 4 Főre: Hozzávalók: 200 g ricotta túró 1 marék rukola apróra vágva 5 dkg pirított fenyőmag 4 db csirkemellfilé bőrével 4 teáskanál vaj 2,5 dl víz só, bors… 