GastRobertollini

Kedves olvasók és barátok! A nagy pizza után, itt van a mozzarellás mini pizza! Pirultra olvadt mozzarellával, lédús paradicsommal és illatos mandulával. Ennél finomabb nem is kell! HOZZÁVALÓK: 20 dkg rétesliszt 20 dkg  finomliszt 6 ek. olívaolaj 1 csapott tk. só 2,5 dl langyos víz 1 tk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 csomag szárított élesztő… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! A Nők lapja Cafén való debütálásom alkalmából itt vannak a receptek nektek is, hogy könnyen és gyorsan elkészíthessétek.  HOZZÁVALÓK: 20 dkg rétesliszt 20 dkg  finomliszt 6 ek. olívaolaj 1 csapott tk. só 2,5 dl langyos víz 1 tk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 csomag szárított élesztő Feltét 1 adag pizzához: 7… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Készítettek már házi csoki trüffelt? Ha nem, itt az ideje! 🙂 Nagyon könnyű és nem igényel sok munkát. Szerintem ne hagyjátok ki! Hozzávalók: 500 g étcsokoládé 100 g tejcsokoládé 400 ml habtejszín 30%-os zacskós 1/2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál szegfűszeg egy chili paprika fele 3 evőkanál kakaópor 1/2 evőkanál étolaj 3… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Szerettem volna egy igazán gyors levest kitalálni! Azoknak, akik a hűvös estéket szeretnék melegségben eltölteni. A gyömbér jótékony melegítő hatása és csicseriborsó tápanyagban való gazdagsága  fogja egytálétellé tenni ezt a levest.  Hozzávalók: 400 g csicseriborsó ( lében áztatott ) 30 dkg burgonya megtisztítva és kockára vágva 1/2 szál póréhagyma felkarikázva (… Tovább »

Kedves olvasók és barátok Ezentúl mindig így fogjátok készíteni a piskótát! Nagyon finom! 🙂   Hozzávalók: 5 db tojás 7 dkg liszt 4 dkg kakaópor 12 dkg porcukor 2 teáskanál vaníliakivonat vagy 1 db vaníliarúd 1  teáskanál sütőpor 200 g  meggy lekvár vagy jam 200 g magozott meggy óvatosan kinyomkodva, lecsepegtetve Krém: 250 g mascarpone… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Egy újabb leves van terítéken. Ezt a receptet a kollégámtól kaptam , alakítottam szeretgettem és mára egy nagy kedvencé vált a munkahelyi kávézóban! Remélem ti is elkészítitek és megszeretitek. 🙂 A facebook oldalamon holnap részletes folyamat fotókkal jelentkezem!   Hozzávalók: 4 före 2 fej vöröshagyma 1 szál száraz parasztkolbász 4 gerezd… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Ajánlom mindazoknak, akik szeretik a gazdag és tartalmas leveseket. Tápláló és új formában láthatjuk a tányérunkban a padlizsánt és cukkinit. A marhahúsról nem is beszélve. Felmelegíti a családot a hűvös estéken!    Hozzávalók: 50 dkg marha darált hús 2 fej közepes vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 közepes cukkini 1 közepes padlizsán 1… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Csirkemell citromhéjjal pácolva, vajon sütve, friss steak burgonyával! Így kell kezdeni a hetet 🙂 Hozzávalók: 4 főre Citromos csirkemell: 40 dkg csirkemell 1 db citrom leve és héja 1 dl olívaolaj 1 ek. vaj só és bors Vajas steak burgonya: 1 kg burgonya 1 tk. őrölt fűszerpaprika 1 ek. vaj 2… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Olasz ízekre vágytok és szeretitek a tengeri herkentyűket? Tigrisgarnélás pizza, rukkolával, olívabogyóval és házi paradicsomszósszal. Egyszerű, fenséges pizza!   HOZZÁVALÓK: 20 dkg rétesliszt 20 dkg  finomliszt 6 ek. olívaolaj 1 csapott tk. só 2,5 dl langyos víz 1 tk. oregánó 1 tk. bazsalikom 1 csomag szárított élesztő Feltét 1 adag pizzához:… Tovább »

Kedves olvasók és barátok! Nekem nagy kedvencé vált ez a madártej ízű torta ! Amikor megalkottam a receptet, csak álltam az üzletben és vártam az ihletre, semmi nem jutott eszembe! Aztán elkapott! 🙂 Ez lett az eredmény, Csibi Szilvi és Ninisz Laura segítségével. Szánj időt a bűnözésre, mert megérdemeld!   Hozzávalók:  5 tojás 14 dkg… Tovább »