GastRobertollini

Kacsamell vörösboros-csokoládé mártásban Rokfort sajtos burgonyapürével

Kedves olvasók és barátok ! Zsenge  kacsamell receptet szeretnék megosztani veletek. Finom, omlós és feledhetetlen! Aszalt szilva, kacsamell, mogyoró hagyma és kakukkfű. Ami pedig teljes összhangot ad, az a étcsokoládé. 🙂 A köret is fenséges, burgonya  rokfort sajttal pürésítve, sütőben sütve.  Sok sikert mindenkinek, keressetek ha van kérdésetek:)     Hozzávalók: 15 db aszalt szilva… Tovább »

Provance-i garnéla

Kedves olvasók és barátok! Nem is tudnék frissebb, könnyedebb receptet kínálni nektek! Rövid előkészülettel , pár perc alatt elkészíthetitek. Irány a piac ! 🙂     Hozzávalók:   40 dkg nyers tigris garnéla 1 db kisebb póréhagyma felkarikázva 2 %... Tovább »

Csokoládétorta, citrusos mascarpone krémmel töltve

Kedves olvasók és barátok! Szeretnétek egy igazán finom és egyszerű csokoládétorta receptet? Ezzel a citrusos mascarpone krémmel töltött, csokival vastagon bevont torta lesz a legjobb választás! Izgalmakkal teli találkozás az édességek világában, mert megérdemled! Hozzávalók:  4 db nagy méretű tojás 10 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 csipet só 14 dkg porcukor 2 ek kakaópor… Tovább »

Quiche baconnal

Kedves olvasók és barátok! Szeretném megosztani veletek ezt a közkedvet Francia receptet! Olcsó és könnyen elkészítheted, az alapanyagokat pedig kedvedre változtathatod. Írok pár ötletet! 🙂 Hozzávalók: 20 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás sárgája 2 dl tejföl 20 % -os 10 dkg bacon 4 tojás 1 fej vöröshagyma apóra vágva 10 füstölt sajt reszelve… Tovább »

Csirkemáj Crostini

Kedves olvasók és barátok A minap felötlött bennem, mit is lehetne csirkemájból készíteni. Amikor  a kedvenc üzletem hentes pultjánál álltam, eszembe jutott ez a villámgyors recept.  Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini 4 főre: HOZZÁVALÓK: 60 dkg csirkemáj 2 kisebb fej vöröshagyma 1 kisebb fej lilahagyma 15 db koktélparadicsom 4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 3 ek…. Tovább »

Csokis-kakaós, kandírozott narancsos kuglóf

Kedves olvasók és barátok! Itt van most egy különleges kuglóf. Könnyed, stílusos, finom és barátságos. Mindenki arcára mosolyt csal, és jól telik majd a délután.  Szeretettel készítettem mindenkinek!:) Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini HOZZÁVALÓK:  4 tojás 1 dl  forró víz 1 dl napraforgóolaj 20 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 2 ek. kakaópor 1 cs. vaníliás cukor 1 tk…. Tovább »

Csirke saláta, prosciutto crudo sonkával és sült baconnal

Kedves olvasók és barátok! Ínyenc saláta recepttel szeretnék kedveskedni nektek. Gyors és tápláló, a férfiak jóllaknak vele! 🙂 Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini   4 főre: Hozzávalók: 5 dkg baconszalonna 5 szelet prosciutto crudo sonka 1 fej fejes saláta 8 szem szilvaparadicsom 1 db sárgarépa 1/2 kígyó uborka 30 dkg csirkemellfilé parmezán sajt ízlés szerint    … Tovább »

Fehér csokis-málnás torta, sárgabarackos mascarpone krémmel töltve

Kedves Olvasók és Barátok Varázsoljatok kávéházi hangulatot az otthonotokba. Barackos-mascarpone krém a töltelék ebben az egyszerű tortában. A teteje fehér csokoládé és friss málna. Ezen a héten könnyedek,elegánsak és stílusosak leszünk! 🙂 Megtaláltok a facebook-on: https://www.facebook.com/gastrobertollini Hozzávalók: 5 db tojás 10 dkg liszt 1 tk. sütőpor 1 csipet só 12 dkg porcukor 2 ek. kakaópor… Tovább »

Nők lapja Nyár

Kedves Olvasók és Barátok Múlthéten megjelentek receptjeim a Nők lapja nyár Francia ihletésű számában. Fantasztikus hangulatú munka volt és jól megvacsoráztuk a finomságokat!  Olvassátok és szeressétek, mert tele van tartalommal és szuper receptekkel. Bármi kérdésetek van, keressetek bátran! Pár recepttel megleplek majd benneteket ezek közül is itt az oldalon.  Fotó: Szilvia Csibi, Styling: Ninisz Laura, recept:… Tovább »

Magyaros pizza kolbásszal, lila hagymával és füstölt sajttal

Kedves olvasók és barátok!  A tegnapi pizza itáliai ihletésű volt, a mai pedig magyaros. Én a jászsági parasztkolbászt választottam feltétnek, mert nekem nagyon ízlik! Nem túl kemény, és kevésbé zsíros, lehet sütni és levesben is kiváló!  A pizzaalapot megkentem a fűszeres paradicsomszósszal. Jól megreszeltem sajttal és tejfölöztem, szeleteltem rá egy egész fej lila hagymát és… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!